JoLive Grauzdētu ķirbju sēklu eļļa auksti spiesta 250ml
Grauzdētu ķirbju sēklu eļļa ir izgatavota no kailsēklu jeb eļļas ķirbju sēklām, kurām nav čaumalu un kas ir vērtīgākas par citu ķirbju sēklām – tās satur vairāk nekā 50-60% eļļas.
Pirmā spieduma eļļa bez čaulas audzētām ķirbju sēklām.
Ķirbju sēklu eļļa ir bagāta ar sirds veselībai nozīmīgajām nepiesātinātajām taukskābēm un ir nozīmīgs E vitamīna avots. E vitamīns veicina šūnu aizsardzību pret oksidatīvo stresu.
JoLive ķirbju sēklu eļļa bagātina un rada pilnvērtīgu uzturu, ir lieliska
kulinārā eļļa salātiem un īpaši piemērota auksto ēdienu pagatavošanai.
Ķirbju eļļa
ir Austrijā radusies kulinārā delikatese, ko ražo jau kopš 18.
gadsimta. Mūsdienās to ir iecienījuši gan izsmalcinātu restorānu
šefpavāri, gan kulinārijas entuziasti un ģimenes maltīšu gatavotāji. Ķirbju sēklu eļļai ir patīkama riekstu garša, kas bagātina salātu, krēmzupu un
citu ēdienu garšu buķeti.
Ķirbju sēklu eļļa ir lieliska arī desertos, piemēram, kopā ar vaniļas
saldējumu.
Ķirbju sēklas tiek iegūtas Austrijā, Štīrijas reģionā, kas ir eko dabas aizsargāts apvidus).
Derīguma termiņš: 12 mēneši.